大根ざんまい❤⤴

昨日の話し

いつもランチに来ている常連のK社長に
大きくて長~い立派な大根を頂いた!
全部でしめて5本❗!
丸っとしたカブまで❤
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大根の🌱葉っぱも40センチぐらいの長さで
大根の本体が50センチ

なんて大きい大根なんだーー!!

超絶デカイ❗! 
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素晴らしい❗⤴

社長は、他のスタッフや支配人には
やらん!と言って
maruだけ
おいでおいでと車に取りに誘われた

『いつも社長ありがとうございます‼立派な大根をたくさん貰って良いの?悪いジー。でも、助かぅー♥』

そうお礼を言うと

『そうかそうか❗ほな、良かった‼そや、お礼に何でも買ってきたら駄目やぞ!わかったかー』

そういってニッコリ笑う姿は
まるで私のじーやのようにも見えた(笑)
わたしだけそっと頂いた!
いつも、ごひいきに本当にありがとう❤
 
あーでもマジに助かるぅー⤴
食料になります大根!
本当に嬉しい限りです✨
この前、料理長が大根の皮を炒め煮物していたのを
ふと思いだし、今回は皮までぜーーーんぶ
食べてやるぅーと意気込むわたし

葉っぱもー!と思いきや
ガサガサしたのがちょっとなぁ➰

大根の煮物は勿論のこと
いちばんとっておける食品として

甘酢漬けが好き❤

2本も丸のまんまスライサーで
スライスして、良い感じに用意できた❗
母上に以前おかずを大きなタッパに
貰ったので、何個かあったのを
引っ張り出してきて
甘酢漬けをたーんと作ろう❗

酢はからだに良いし
めちゃ噛み噛み

※『そしゃく』

して唾液も出るし便通にも善き!👍
酢に使った大根は長持ちするし
おかずになるなる❗
甘酢漬けは毎日食べれる~‼

これで、しばらくは大根ざんまいヾ(´∀`*)ノ!

たっぷり煮物も仕掛けたし
大根のサラダにお味噌汁の具にまでできちゃうナァ~🎵

今日の休みに大根と戯れるわたし。
寒くて鼻水ぴろ~~んと
なりつつもなんか楽しいなあ❤
へへへっ、だって明日も休みの連休ですもん!

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気分はこんな感じ⤴♥
お仕事されている皆さんは
今日も頑張ってくださいね!!! 
疲れてる皆さんに、甘酢漬け食べさせてあげたいなあ

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※そしゃく(咀嚼)※豆知識✨

 良く噛むこと
   ⬇⬇
🙆食べ物の消化を助けて、栄養を運びます。
唾液に含まれる『ペルオキシターゼというたんぱく質』に
発がん性物質の発がん作用を抑える働きがあるんだよ 
噛めばたくさん出るってことで良いことばかり✴

ペルオキシターゼには、身体に良くない活性酸素
抑える働きもあるので、老化防止にもなるッテこと。
早食いを防げるし、あごを動かすと筋肉も動いて
血液の循環もよくなって脳を刺激したりもできちゃう!

めちゃくちゃ良いことやね❤レッツトライ🎵